Título: O Perfil do Consumidor e o Vestuário Sustentável na Região de Piripiri, Piauí
Autor(a): Rimena Canuto Oliveira
Orientador(a): Profa. Dra. Irenilza de Alencar Nääs
Data: 30/04/2024
Resumo: Esta pesquisa visa contribuir para a compreensão do comportamento do consumidor de moda brasileiro, em especial, o consumidor do Estado do Piauí. A questão de pesquisa é baseada da seguinte forma: Como os consumidores escolhem e descartam suas roupas e o que é levado em consideração na compra? E se é viável a implementação da economia circular no processo produtivo dessa indústria. Na metodologia foi aplicado um questionário, na região de Piripiri-Piauí, tanto para o consumidor, quanto para o produtor, e os resultados foram analisados pela técnica de SWOT e AHP (Analytic Hierarchy Process). Uma abordagem multimétodo foi utilizada para analisar os atributos iniciais, aplicando estatística descritiva, análise de cluster e mineração de dados. Esta pesquisa obteve respostas valiosas dos participantes agrupados em quatro grupos. A idade e a renda anual foram mais críticas na determinação dos clusters, e também a viabilidade da implementação da economia circular no processo produtivo do vestuário. Aborda sobre conceitos e reflexões acerca da relação entre a confecção, a economia circular, o ecofashion e as características do consumo, com ênfase nos aspectos do consumidor. Esta avaliação do comportamento do consumidor em relação à sustentabilidade e à moda apresenta conhecimentos essenciais para compreender as relações entre as variáveis que afetam a compra e o descarte de roupas.
Palavras-chave: Iconsumo; sustentabilidade; economia circular.
Área de Concentração: Gestão de Sistemas de Operação.
Linha de Pesquisa: Redes de Empresas e Planejamento da Produção.
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq: Produção e Meio Ambiente.
Título: Proposta de modelo de tomada de decisão sobre alternativas mais sustentáveis de gerenciamento de resíduos sólidos urbanos
Autor(a): Arno Pedro Clasen
Orientador(a): Prof. Dr. Feni Dalano Roosevelt Agostinho
Data: 25/06/2024
Resumo: A desenfreada geração de resíduos sólidos urbanos (RSU), causada pelo estilo de vida das pessoas, requer soluções tecnológicas para enfrentar esse problema atual e global. Como resposta, a legislação brasileira permitiu a formalização de consórcios intermunicipais para lidar com o manejo de resíduos sólidos, possibilitando aos municípios encontrar alternativas aos aterros sanitários, como as biorrefinarias de resíduos. O objetivo deste estudo é fornecer um método alternativo para subsidiar decisões orientadas à sustentabilidade sobre qual rota tecnológica implementar para o gerenciamento de RSU em municípios brasileiros. Este trabalho considera como estudo de caso uma biorrefinaria integrada e inovadora (B2I), que se diferencia de qualquer outra rota tecnológica existente na gestão de RSU como o aterro sanitário, a compostagem e tecnologias de transformação de resíduos em energia. Para quantificar a sustentabilidade da B2I, utiliza-se o modelo de sustentabilidade dos cinco setores (5SEnSU). A modelagem e simulação dos resultados é realizada considerando a distância de transporte e a composição do RSU como principais drivers influenciando na sustentabilidade dos sistemas de gestão de RSU. Focando apenas na planta de tratamento, os resultados mostram que a B2I possui melhor desempenho para o indicador sintético de sustentabilidade (SSIS de 0.53) comparado ao aterro sanitário (SSIS de 8.12), indicando que a B2I deveria ser preferida em comparação ao aterro sanitário. Considerando o transporte, os resultados da simulação mostram que para distâncias adicionais de transporte de até 18 mil km/dia, a B2I continua sendo a opção mais sustentável para gerenciar os RSU. Em relação à composição do RSU, a B2I mostrou ser a opção mais sustentável para qualquer combinação de orgânicos e inorgânicos misturados. Os resultados indicam que a B2I deveria ser priorizada em relação ao aterro sanitário em políticas públicas voltadas à gestão mais sustentável de RSU, permitindo o estabelecimento de consórcios entre municípios para sua implementação e operação. Este trabalho contribui de forma científica para os avanços no tema com informações técnicas sobre a B2I, e de forma prática apresentando um método alternativo para dar suporte a decisões em busca de sistemas de gestão de RSU mais sustentáveis.
Palavras-chave: Biorrefinaria Integrada e Inovadora; Aterro Sanitário; Sustentabilidade.
Área de Concentração: Sustentabilidade em Sistemas de Produção.
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq: Produção e Meio Ambiente.
Autor(a): Daniel Laurentino de Jesus Xavier
Orientador(a): Prof. Dr. João Gilberto Mendes dos Reis
Data: 25/06/2024
Resumo: O Brasil se tornou uma potência na produção e exportação de produtos do agronegócio nas últimas décadas. O setor representa atualmente cerca de um quarto de toda a riqueza produzida pelo país. Devido a esta importância econômica e à necessidade de se produzir alimento suficiente para suprir as necessidades atuais e futuras do mundo, se torna muito relevante os estudos sobre o setor. A presente tese de doutorado visa avançar no conhecimento sobre as exportações do agronegócio brasileiro e as implicações das operações logísticas, utilizando duas técnicas inferenciais: a Análise de Redes Sociais (SNA) e a Regressão Linear Multivariada (RLM). Neste contexto, foram produzidos quatro estudos: (I) O estudo das exportações de milho, soja e farelo de soja através do uso SNA; (II) A correlação entre o PIB dos países importadores e o volume de compras dos principais produtos do agronegócio brasileiro, usando a RLM; (III) Os diferentes custos para cada rota e modal empregado na logística da soja, usando a SNA; (IV) Os gargalos logísticos com base nos parceiros comerciais, usando o volume de carga de cada porto, também usando a SNA. Os estudos permitiram produzir diversas visões sobre as exportações do agronegócio brasileiro e suas implicações logísticas, permitindo uma visão integrada do setor, avançando no conhecimento sobre suas diversas condicionantes.
Palavras-chave: Agronegócio; Exportações; Logística; Análise de Redes Sociais; Regressão Linear Multivariada.
Área de Concentração: Gestão de Sistemas de Operação.
Linha de Pesquisa: Métodos Quantitativos em Engenharia de Produção.
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq: RESUP - Grupo de Pesquisa em Redes de Suprimentos.
Autor(a): Gilberto Francisco de Oliveira
Orientador(a): Prof. Dr. Rodrigo Franco Gonçalves
Data: 25/06/2024
Resumo: As vantagens das novas tecnologias embarcadas da Indústria 4.0 para as empresas de manufatura são bem conhecidas. Algumas delas seriam agilidade, flexibilidade tanto de volume quanto de roteirização de produção, redução de custo total de propriedade, customização e personalização de produtos, serviços agregados ao produto, redução de custos de manutenção, uso eficiente de energia, menor time-to-market e frequência maior de lançamentos de novos produtos. Consumidores mais exigentes por maior qualidade e menor prazo de entrega, sem pagar mais por isso, também procuram comprar de empresas que estejam adaptadas e engajadas à nova era da transformação digital. Se por um lado, entretanto, há ganho de eficiência operacional e redução de custos de produção com investimentos em tecnologias habilitadoras da Indústria 4.0, a condicionante é que as iniciativas de projetos estejam alinhadas com as decisões estratégicas corporativas. Caso contrário, aumenta-se o risco de não agregação de valor. O alinhamento estratégico é tema de várias pesquisas que propõem modelos a serem seguidos e o modelo de Henderson e Venkatraman é uma referência ao propor as integrações funcionais e as integrações estruturais de TI e de negócios. Porém o modelo seminal não considera as novas tecnologias da Indústria 4.0, o que identifica um espaço explorado por esta pesquisa. O objetivo de pesquisa é, portanto, desenvolver, apresentar e avaliar um modelo explicativo de alinhamento estratégico e Indústria 4.0. Isto tipificaria empresas de manufatura por perspectivas, o que permitiria recomendar como a Indústria 4.0 pode agregar valor à empresa, conforme seu posicionamento estratégico. Categorizado em quatro perspectivas: Transição Digital, Transformação Digital, Potencial Digital e Processo de Suporte Digital. O modelo desenvolvido não é escalar e concede à organização a possibilidade de identificar quais impactos em sistemas, estruturas e processos precisam ocorrer para atingir um determinado nível de aplicação das iniciativas emergentes da Indústria 4.0. Do objetivo de pesquisa desdobraram-se três outros objetivos específicos, contemplados por três artigos, dois submetidos a periódicos; o terceiro publicado em congresso. A metodologia de pesquisa foi distinta para cada artigo. No artigo 1, foi realizada uma revisão sistemática da literatura; no artigo 2, encontra-se um estudo de caso; e no artigo 3, o método Delphi foi aplicado.
Palavras-chave: Indústria 4.0; Alinhamento Estratégico; Manufatura; Transformação Digital; Smart Manufacturing.
Área de Concentração: Gestão de Sistemas de Operação.
Linha de Pesquisa: Redes de Empresas e Planejamento da Produção.
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq: Indústria 4.0: Aspectos Tecnológicos, Econômicos, Sociais e Ambientais.
Autor(a): Euclides Serafim Silva
Orientador(a): Prof. Dr. Feni Dalano Roosevelt Agostinho
Data: 27/06/2024
Resumo: Diante da crescente demanda por recursos naturais para geração de produtos industriais e diluição de resíduos, tornou-se importante incorporar propostas com projetos de melhoria, considerando não apenas os aspectos econômicos, mas também os aspectos ambientais e sociais através da otimização de processos na manufatura. Além de outras possibilidades, a inclusão de aspectos de sustentabilidade, durante o mapeamento de processos é muito importante do ponto de vista estratégico, uma vez que o Value Stream Mapping (VSM) tradicional já é uma ferramenta difundida e utilizada mundialmente em empresas de manufatura. Embora existam tentativas de incluir aspectos de sustentabilidade no VSM, a maioria não considera de forma integrada os capitais econômico, social e ambiental, além de não apresentar modelos conceituais de sustentabilidade epistemologicamente enraizados, para sustentar a escolha de indicadores, discussões e decisões. O objetivo deste estudo é propor o Value Stream Mapping for Sustainability (VSM4S), uma ferramenta que combina as vantagens do VSM tradicional com a inclusão de aspectos de sustentabilidade, baseados no modelo de sustentabilidade dos cinco setores (5SEnSU) e seu indicador de sustentabilidade do sistema (SSIS). Baseando-se no cenário atual com resultados alcançados até o momento define-se o VSM “estado atual”, e por meio das metas estratégicas definidas para o próximo período, uma equipe interna de especialistas de diferentes áreas do conhecimento da empresa realiza as análises necessárias, para a elaboração do VSM4S "estado futuro". Por meio da aplicação do modelo 5SEnSU, utilizando a filosofia da programação por metas como método multicritério, uma equipe de especialistas pode apresentar diferentes planos de projetos Kaizen. Como resultado do VSM4S aplicado aos diferentes cenários de projetos Kaizen, é calculado o SSIS para o estado futuro da empresa, bem como os indicadores de relação custo-benefício (B/C) e o indicador relativo à utilização de recursos de mão-de-obra para realização dos projetos, Full Time Equivalent (FTE). Esses três indicadores são representados graficamente por um CUBO para facilitar a interpretação do desempenho geral do cenário, apoiando uma tomada de decisão mais eficaz. Embora sua aplicabilidade ainda precise ser mais bem estudada, especialistas entendem que o VSM4S é uma ferramenta importante que ajudaria a melhorar o desempenho dos setores social e ambiental da empresa, ressaltando a importância da sinergia entre os setores operacional e estratégico. Sua característica sistêmica, dinâmica e potencialmente aplicável em qualquer manufatura também se mostrou como vantagens. O estudo de caso real considerado mostra a aplicação prática e detalhada do modelo proposto. O VSM4S contribui teórica e praticamente para a inclusão de aspectos de sustentabilidade nas decisões estratégicas das empresas de manufatura.
Palavras-chave: Avaliação Multicritério; Manufatura Sustentável; Mapeamento do Fluxo de Valor; 5SEnSU.
Área de Concentração: Sustentabilidade em Sistemas de Produção.
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq: Produção e Meio Ambiente.
Título: Conselho de Alimentação Escolar: a Metáfora da Governança do Sistema da Alimentação Escolar Local
Autor(a): Adriane Akemi Zenke
Orientador(a): Prof. Dr. Oduvaldo Vendrametto
Data: 28/06/2024
Resumo: O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, vinculado ao Fundo Nacional de Desenvolvimento Escolar, é o órgão público do Governo Federal responsável por políticas e repasse de recursos financeiros e de gestão para fornecimento de alimentos nas escolas à crianças e adolescentes. Para supervisionar, inspecionar e fiscalizar a efetividade da realização desse serviço de política pública, aos participantes do Programa é exigido a criação de um conselho autônomo no município ou estado, que assegure a eficácia dos órgãos indicados para a execução. O Conselho de Alimentação Escolar, deve ser independente, eleito pela sociedade. Preconiza-se que os candidatos sejam qualificados devido a relevância e relação direta deste exercício de controle social. Dificuldades impostas pelos sistemas de gestão dos municípios quanto a divulgação de informação sobre a alimentação escolar, resultou na aplicação de diversas metodologias predominando a documental e estudo de caso. Razão pela qual o trabalho foi composto por uma narrativa documentada. A expectativa dos resultados em apontar acertos e dificuldades da ação dos CAEs, por meio de dados concretos não se consumou como o esperado. Limitando-se a descrever de forma crítica as dificuldades dos caminhos trilhados que não conduziram a obtenção de dados necessários para sugestões e conclusões robustas.
Palavras-chave: Alimentação Escolar; Controle Social Formal; Política Pública; Governança.
Área de Concentração: Gestão de Sistemas de Operação.
Linha de Pesquisa: Redes de Empresas e Planejamento da Produção.
Grupo de Pesquisa da UNIP cadastrado no CNPq: Produção e Meio Ambiente.